Ora então como já vos tinha dito o meu querido estômago é intolerante a alguns alimentos.
Na segunda-feira lembrou-se que já não gostava de vinagre de cidra. Deu-me dores, andei a torradas com doce e chá e ontem lá me passou.
Fui então fazer uma visita de estudo ao continente (não gostasse eu de lá passear), mais precisamente pela prateleira dos vinagres, para tentar ver se algum daqueles era bom para o sr meu estômago (sim, ele já tem vontade própria).
O que experimentei trazer? Vinagre de maracujá, porque o de framboesa me pareceu que seria muito doce. Hoje temperei a salada com ele e devo dizer-vos que gostei muito do sabor. Sim, sabe mesmo a maracujá e para além disso é um sabor leve. Gostei muito e vou começar a utilizar em cozinhados para ver se fica jeitoso.
Já alguém experimentou vinagre ou azeite de sabores? (A próxima aposta é no azeite de sabores)
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